Kruidige krieltjes

Ingrediënten: (voor 4 personen)

• 500 gr kleine nieuwe aardappelen
• 4 eetlepels gehakte tuinkruiden (tijm, dragon, kervel, munt, rozemarijn, …)
• boter
• witte wijn
• zZout
  

Bereiding:
Knip de aluminiumfolie in vier stukken ongeveer ter grootte van een A4-vel.
Lep op elk vel wat aardappelen, bestrooi met zout en met flink wat kruiden. Leg er een klontje boter bovenop. Vouw nu de pakketjes dicht en giet er, voor te sluiten, een scheut witte wijn in.
Leg ongeveer 20 minuten op de barbecue of in een voorverwarmde oven van 200°C.

 

Terug naar het recepten-overzicht